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2015年5月
日中は汗ばむような暑さで、もう夏本番を思わせるかのような陽気ですね。
熱中症のニュースもよく耳にするようになってきました。
日常に潜む危険や救急処置など正しい知識を身につけて、暑い季節も元気に過ごしましょう！！
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■6/1（月）：デミグラスハンバーグ・・・しっとり柔らかい肉だねを使用し、デミグラスソースにはマッシュルーム入り。濃厚でボリューム感あるハンバーグです。
■6/2（火）：煮魚・・・しょうが、しょうゆ、みりん、日本酒の黄金比率の煮汁でやさしく煮つけています。
■6/3（水）：ちらし寿司・・・さっぱりして美味しいと、特に女性のお客様に大人気！暑くて食欲ダウンのお客さまでも、軽くいただけるちらし寿司ですよ。
■6/4（木）：天ぷら・・・海老、魚、季節の野菜をふんだんに使い、プロのこだわりで美味しい天ぷらにいたします。ご希望のお客様には天丼としてお出しする事もできます。
■6/5（金）：味噌カツ・・・サクサクの味噌カツといえば、名古屋名物としても当店イチオシメニュー(^^♪ キャベツの千切りもたっぷり添えられ650円なんですから、大満足間違いありません。
■6/6（土）：ミックスフライ・・・えび、コロッケ、魚など3～4点のフライセットです。
音羽デイサービス友の4月の誕生日会は琴生流藤明の会の方々をお招きし、
大正琴とオカリナを演奏していただきました。
懐かしい曲が流れだすと手拍子をする方、口ずさむ方、
また感動し涙を浮かべる方もいらっしゃいました。
澄んだ音色が胸に沁みわたり、誕生日のご利用者さまはもちろんのこと、
どのご利用者さまも聞き入られておりました。
このイベントは、昔懐かしい曲を歌詞カードを見ながら、
一緒に歌う事により、回想療法が期待されます。
横井
気持ちのよい五月晴れが続いています。
五月は気候のうえでは最も過ごしやすい快適な季節。
ぜひ、ご家族やお友達とお誘いあわせになり、当店で憩いの時間を♪♪
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■5/25（月）：煮魚・・・白いごはんが進むおかずといえば、この一品。身はふっくら、中までしっかり味の染みた煮魚です。
■5/26（火）：豚しゃぶ・・・当店こだわりの国産ロースをしっとりと加熱させ、サラダ感覚で食していただきます。クリーミーなごまドレッシングが相性ピッタリです。
■5/27（水）：味噌カツ・・・名古屋人が作る名古屋名物！味噌カツ！！揚げたてサックサクの大きな豚カツです。
■5/28（木）：揚げ魚のあんかけ・・・からりと素揚げした鮮魚をお皿に盛り、野菜たっぷりのあんかけをかけてお出しします。
■5/29（金）：唐揚げ・・・しょうがとにんにくは勿論ですが、下味の隠し味にはオイスターソースを使用していますので、味わい豊かなおいしい唐揚げに仕上がります。
■5/30（土）：メンチカツ・・・牛豚ミンチで作る玉ねぎたっぷりのメンチカツ。シンプルな味付けで意外にあっさりいただけると好評です！
若葉が薫る気持ちのよい季節となりました。
まだ5月だというのに、真夏を思わせる暑さを感じる日も。
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■5/18（月）：エビフライとカキフライ・・・大人気のフライコンビ。とってもお値打ちで食べ応えがあります。
■5/19（火）：天ぷら・・・プロの揚げる天ぷらの美味しさをぜひ。天つゆで召し上がる他、お客様のご希望で天丼もご用意いたします。
■5/20（水）：鶏の甘酢あんかけ・・・さっぱりとした鶏の素揚げに、玉ねぎをふんだんに入れた甘酢あんをかけてお出しします。
■5/21（木）：焼き魚・・・シェフが早朝仕入れたばかりの鮮魚を使用して調理しております。白いご飯とお味噌汁にぴったりの定食！
■5/22（金）：海老カツ・・・ぷりっぷりの海老がたくさん入った海老カツです。
■5/23（土）：揚げ出し豆腐・・・水分が多くやわらかい豆腐をカラッと美味しく揚げ、和風つゆで仕上げたあんをとろーりとかけてお出しします。
こんにちは。新緑がまぶしい季節となりました。
ゴールデンウイークも過ぎ、強い陽射しの中に夏の気配が感じられますね。
ジリジリした夏の暑さに負けないよう、みなさん、ベストワン友のランチでスタミナをつけましょう！！
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■5/11（月）：デミグラスハンバーグ・・・濃厚なソースがやみつきになる美味しさ。はしですっと切れるほど柔らかいのでご年配の方にも好評です。
■5/12（火）：唐揚げ・・・国産鶏もも肉を使用し、良質な油でカラッと揚げています。熱々ジューシーな唐揚げをぜひお早目にどうぞ。
■5/13（水）：味噌カツ・・・当店人気ナンバーワンのメニュー。名古屋メシといえばこれですよね。
■5/14（木）：Ａ）煮魚 Ｂ）ミックスフライ・・・ＡＢお客様のお好きな方をお選びください。
■5/15（金）：ちらし寿司・・・夏の食欲を取り戻せ！さっぱりやさしい酸味の効いた手作りちらし寿司です。
■5/16（土）：麺定食・・・うどん、そば、ラーメンなど。お好きな麺をお選びいただけます。
