2015-03-23
  • スタッフブログ
  • 音羽デイサービス 友
音羽デイサービス友 2月度活動報告

音羽デイサービス友の2月度活動報告です。

 

■豆まき

節分の日にスタッフが赤鬼青鬼になり、豆まきを行いました。

ご利用者さまに紅白の二チームに分かれていただき、豆の代わりに

紅白の玉を鬼が持つあみやかごに入れていただきました。

スタッフが扮した鬼の登場に皆様大笑い!

必死でかごに玉を入れ、見事全て入れることができました!

このレクは、握力の強化や上腕機能の維持向上を目指しています。

また鬼に玉をぶつけることでストレス解消にもつながるかも・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野村晶子

 

■折り紙ですみれ作り

春に向かいすみれの花を折り紙で作りました。

細かい作業のため皆様とても苦戦して折られていましたが、

お隣り同士で折り方聞いたりしながら、やっと完成いたしました。

音羽にもすぐそこまで春がきているようです^^

この作業は指先を使う事により脳への刺激となり、

また達成感も味わうことができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

川田

 

■お雛様作り

雛祭り向けて、壁掛けタイプのお雛様の飾りを作成しました。

お雛様の着物には折り紙と和紙を使い、台紙には桜の模様が入った襦袢の生地を再利用しました。

同じ材料ですが、顔や着物の柄がおひとりお一人違います。

ご自分だけのいとおしいお雛様が出来上がると皆様笑顔になりました。

お雛様は春を待ちわびる利用者さまの心を明るくしてくれました。

この作業は、お雛様に関連した想い出話をする事で回想法につながり、

また細かい作業は手先指先のリハビリ効果が期待されます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後藤

 

 

2015-03-20
  • 今日のランチ
☆3/23(月)~3/28(土)のランチメニュー

春のうららかな陽気に、胸が弾む気分ですね。

桜のつぼみも膨らんで春の訪れを間近に感じます。

 

さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。

 

■3/23(月):煮魚・・・早朝から大鍋でじっくりやさしく煮つけていますので、味がしっかり浸みふっくらした仕上がりです。

3/24(火):エビフライとカキフライ・・・大きな海老フライ1尾とカキフライ3個のセット。食べ応えも贅沢なセットです。

■3/25(水):豚のしょうが焼き・・・当店こだわりの柔らかい国産豚ロースを使い、あっさり生姜焼きに仕上げます。白いご飯にピッタリのランチです。

■3/26(木):揚げ魚のあんかけ・・・淡白な鮮魚をからりと素揚げにし、野菜をふんだんに入れたあんかけをかけてお出しします。

■3/27(金):味噌カツ・・・肉厚サクサクのとんかつに、甘辛い味噌をたっぷりとかけております。人気メニューですので、お早目にお越しください。

■3/28(土):さんまの蒲焼・・・さんまを丸一匹開いて、甘辛い蒲焼に仕上げす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-03-13
  • 今日のランチ
☆3/16(月)~3/21(土)のランチメニュー

今週半ばはとても冷え込み、真冬を思い出す寒さとなりましたね。

3月としてはなんと57年ぶりの大雪だったそうです。

けれど街道を歩いてみれば、桜のつぼみも膨らんで確かな春の足音を感じることができます。

暖かな春の風を感じながら、当店に足を運んでいただければ幸いです。

 

さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。

 

■3/16(月):おろしハンバーグ・・・ジューシーなハンバーグに、大根おろしを添えてさっぱりと(*^-^*)ごはんと味噌汁によく合う和風ハンバーグです。

3/17(火):味噌カツ・・・名古屋グルメの代表格はやっぱりこれ!八丁味噌ベースのたれが癖になり、それはそれはどえらい人気なんです。

■3/18(水):焼魚・・・当日の朝、仕入れた新鮮な魚です。自然な焼き目で、ふっくら美味しく焼いてお出しします。

■3/19(木):A)天ぷら B)天丼・・・えび、キス、季節の野菜など3~4点の天ぷらです。天丼を選んだお客さまは、ごはんに染みた甘辛味もまたお楽しみですよ♪

■3/20(金):A)揚げ物 B)唐揚げ・・・ABお好きな方をお選びください。この日は月に2度の「カレーの日」です。ドリンク付き500円でお召し上がりになれます。

■3/21(土):休み

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-03-06
  • 今日のランチ
☆3/9(月)~3/14(土)のランチメニュー

一雨ごとに暖かくなり、確実に春の訪れが近づいているようです。

まもなく、お花見が楽しみなシーズンとなり、心も弾みますね(^-^)

 

さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。

 

■3/9(月):エビカツ・・・プリプリな海老がたっぷり入ったエビカツです。さくっと揚げたてをお出しします。

3/10(火):鶏の照り焼き・・・良質な国産鶏もも肉を甘辛い照り焼きに仕上げます。ヘルシーで白いご飯にぴったりな一品。

■3/11(水):豚しゃぶ・・・キャベツの千切り、スライスオニオンなど野菜たっぷりで食べる豚しゃぶです。

■3/12(木):煮魚・・・当店の煮魚は心がほっこりあったまるお袋の味♬

■3/13(金):味噌カツ・・・当店イチオシの定食。650円(税込)でドリンク付きとは、初めてのお客様に驚かれます。数に限りがありますので、お早目にお越し下さい。

■3/14(土):ミックスフライ・・・エビフライ、魚の白身フライ、コロッケなど3点のフライセットになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-02-27
  • 今日のランチ
☆3/2(月)~3/7(土)のランチメニュー

やわらかな春の日差しが心地よく、うれしい季節になりました。

気まぐれな天候が続く今日このごろですが、桃の節句ももうそこまでやってきています。

心が華やいでくるこの季節。ぜひ、ご家族・お友達をお誘いになって、当店のお得な日替りランチをお召し上がりください。

 

さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。

 

■3/2(月):エビフライとカキフライ・・・オーダーをいただいてから油で揚げますので、あつあつサクサクの美味しさです。

3/3火):五目ちらし寿司・・・にんじん、しいたけ、たけのこなど具がたっぷりのちらし寿司。ひな祭はこれに決まり!

■3/4(水):味噌カツ・・・ご存じベストワン名物「味噌カツ」は甘辛味噌がおいしさの秘密。カツ丼もご用意させていただけます。

■3/5(木):A)天ぷら B)天丼・・・天ぷらは大根おろしと生姜をあわせた天つゆであっさりと。天丼は濃いめの天つゆがごはんに染みてなお美味しいです。

■3/6(金):焼魚・・・シェフが早朝仕入れた鮮魚を直火で丁寧に焼いてお出しします。

■3/7(土):フライ定食・・・大きなエビフライ、コロッケ、白身魚など…3~4点のフライです。

 

 

 

 

 

 

 

デーエスからのお知らせ

高齢者向け住宅からのお知らせ

月間アーカイブ

2024年9月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
スタッフ募集 デーエススタッフブログ