今日のランチ
春風が心地いい季節となりました。
今週はあいにく、冷たい雨のスタートとなりましたが、スタッフ一同 心をこめて
お料理とサービスを提供し、お客様に喜んで頂けますよう頑張ります!!!
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■4/20(月):A)エビカツ B)揚げ物・・・サクッと揚げたての一品。ABお好きな方をお選びください。
■4/21(火):天ぷら・・・えび、キス、季節の野菜を4~5種類使った天ぷら。大根おろしと生姜を添えた天つゆにつけてお召し上がりください。
■4/22(水):焼肉・・・柔らかい国産豚ロースを焼いてお出しします。千切りキャベツもたっぷりで、身体おもいのランチです!
■4/23(木):鶏の南蛮漬け・・・国産鶏もも肉をからりと素揚げし、甘酸っぱい南蛮ダレをかけてお出しします。
■4/24(金):焼き魚・・・定番和食の焼魚定食。シェフがこだわって早朝買いだした鮮魚です。
■4/18(土):いわしの揚げ物・・・ごはんがどんどん進む一品です。香ばしく揚げたいわしは骨まで食べられる柔らかさです。
今週は冷たい雨のスタートとなりました。
春雨が奏でる静かな音に心がゆっくりと穏やかになりますね。
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■4/13(月):A)唐揚げ B)揚げ物・・・当店自慢のやわらかジューシーな唐揚げ。鶏が苦手だというお客様の為に他の素材の揚げ物もご用意いたします。
■4/14(火):煮魚・・・シェフが早朝に買い出した鮮魚を大鍋で丁寧に煮つけてお出しします。ふっくら味わい深い煮魚です。
■4/15(水):松花堂弁当・・・中のおかずは何?ふたを開けるまでのお楽しみ~♬ 3~4品の手作りおかずをお入れします。
■4/16(木):デミグラスハンバーグ・・・濃厚なデミグラスソースが後を引くおいしさ(*^-^*) 柔らかくてご年配のお客様にも人気です。
■4/17(金):味噌カツ・・・揚げたてサクサクのとんかつに甘辛い味噌をたっぷりとかけて絶妙にマッチした味わいに。ランチ数に限りがありますので、ぜひお早目にお越しください。
■4/18(土):さんまの蒲焼・・・ごはんがどんどん進む一品です。香ばしく焼いた蒲焼は、そのままおかずにしても、蒲焼丼にしてもおいしいですね。
大江川の桜が満開を迎えました。お花見で楽しまれた後には、ぜひ当店でお食事&コーヒーを。
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■4/6(月):エビフライとカキフライ・・・なんとも贅沢なフライコンビ。海老フライ1尾とカキフライ3個が盛り合わせられます。
■4/7(火):豚しゃぶ・・・柔らかい良質の国産豚ロースを使用しております。胡麻ドレッシングをかけて、さっぱりとサラダ感覚でお召し上がりください。
■4/8(水):ちらし寿司・・・やさしい酸味で食欲がそそられる一品。女性の方に大人気です。
■4/9(木):味噌カツ・・・あつあつサクサクの豚カツに甘辛い味噌をかけてお出しします。当店ナンバー1の人気メニューです。お早目にお越しください。
■4/10(金):天ぷら・・・えび、キス、かぼちゃなどプロが揚げる天ぷらの味わいをぜひお楽しみください。
■4/11(土):ミックスフライ・・・えび、白身魚、コロッケなど当店こだわりのミックスフライです。
日差しが暖かく、色鮮やかな春の花が咲いています。
チューリップのつぼみのふくらみや、四季桜の花びらの大きさ、ビオラの広がりを見ていると、確かな春の暖かさを感じ取ることができます。
大江川の桜が満開を迎えるまで、残り数日。お花見で楽しまれた後には、ぜひ当店でお食事&コーヒーを。
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■3/30(月):デミグラスハンバーグ・・・柔らかい煮込みハンバーグにこくのあるデミグラスソースがたっぷりとかかっています。
■3/31(火):鶏の甘酢あんかけ・・・鶏もも肉をカラリと素揚げにし、野菜を入れた甘酢あんかけをかけてお出しします。
■4/1(水):焼魚・・・シェフが早朝に仕入れたばかりの鮮魚を調理しています。あっさりとした和食ですから女性のお客様にも喜んで頂いております。
■4/2(木):田楽・・・春になりましたから、田楽を! 豆腐を竹串にさし、甘味噌を塗って香ばしく焼き上げます。
■4/3(金):休み
■4/4(土):メンチカツ・・・玉ねぎをふんだんに混ぜたメンチカツです。肉のうまみがあふれ出すサクサクのメンチカツをぜひお試しください。
春のうららかな陽気に、胸が弾む気分ですね。
桜のつぼみも膨らんで春の訪れを間近に感じます。
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■3/23(月):煮魚・・・早朝から大鍋でじっくりやさしく煮つけていますので、味がしっかり浸みふっくらした仕上がりです。
■3/24(火):エビフライとカキフライ・・・大きな海老フライ1尾とカキフライ3個のセット。食べ応えも贅沢なセットです。
■3/25(水):豚のしょうが焼き・・・当店こだわりの柔らかい国産豚ロースを使い、あっさり生姜焼きに仕上げます。白いご飯にピッタリのランチです。
■3/26(木):揚げ魚のあんかけ・・・淡白な鮮魚をからりと素揚げにし、野菜をふんだんに入れたあんかけをかけてお出しします。
■3/27(金):味噌カツ・・・肉厚サクサクのとんかつに、甘辛い味噌をたっぷりとかけております。人気メニューですので、お早目にお越しください。
■3/28(土):さんまの蒲焼・・・さんまを丸一匹開いて、甘辛い蒲焼に仕上げす。