今日のランチ
スポーツの秋♪ 読書の秋♪ 実りの秋♪ 食欲の秋がやってきましたね。
ベストワン友のランチには、季節のおいしい野菜や食材を効果的に利用して、お客様に喜んでいただけるごはん作りに努めます。
秋の味覚といえば、さんまもオススメですね(^O^)
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■9/7（月）：エビフライとカキフライ・・・ボリューム満点な大きなエビフライとカキフライ。キツネ色にサクッと揚がって大人気です！
■9/8（火）：豚しゃぶ・・・あっさりとした冷豚しゃぶです。玉ねぎが少しピリッとして味がしまり、元気が出ますよ。
■9/9（水）：Ａ）唐揚げ B)揚げ物・・・鷄が苦手なお客さまはBをお選びください。シェフお任せの3種のフライが盛り付けされます。
■9/10（木）：さんまの蒲焼き・・・お待ちかね。秋の味覚代表さんまです！香ばしい香りに食欲もどんどん進みそうです。
■9/11（金）：A)天ぷら B)天丼・・・天ぷらはやさしい味わいの天つゆであっさりと。天丼は濃い目のつゆと共にごはんにのせてガッツリと。
■9/12（土）：煮魚・・・高齢のお客様に月に1度は食べたいと人気の定番メニュー。甘辛い味付けで、ふっくら柔らかい煮魚をぜひどうぞ。
9月に入って朝夕はだいぶ涼しくなってきました。
風の中に秋を少しずつ感じられるようになりましたね。
今日は久しぶりの晴れ間。秋晴れの空にいわし雲が浮かんでおりますヽ(・∀・)ノ
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■8/31（月）：ねぎとろ丼とそうめん・・・マグロのたたきを白いごはんにのせ、わさび醤油をかけます。青じそと刻みネギがアクセント。
■9/1（火）：鷄の甘酢あんかけ・・・ちょっぴり下味をつけた鶏もも肉をカリッと油で揚げたら、玉ねぎ＆人参入りの甘酢あんかけをたっぷりかけて召し上がっていただきます。
■9/2（水）：味噌カツ・・・名古屋名物サックサクな味噌カツです。
■9/3（木）：焼魚・・・お客様にご注文をいただいてから、一切れずつ丁寧に焼きます。ふっくら焼魚をぜひどうぞ。
■9/4（金）：デミグラスハンバーグ・・・本格・激旨の柔らか～い♪デミグラスハンバーグです。
■9/5（土）：海老カツ・・・プリップリのむきえびがたっぷり入った海老カツです。ソースまたはマヨネーズ、お客様のお好みでどうぞ。
暑さも峠を越えたようで、朝夕の風には秋の気配を感じるようになりましたね。
夏の終わりを告げるように、つくつくぼうしが鳴きはじめています。
夏休みはいかがお過ごしでしたでしょうか?
さて、来週の日替わりランチをご案内いたします。
■8/24（月）：海老フライとカキフライ・・・エビフライ1尾とカキフライ3粒のフライコンビ。
■8/25（火）：唐揚げ・・・生姜とにんにくのが決め手の下味がしっかりしみています。鶏肉はこだわりの国産鶏もも肉を使用しています。
■8/26（水）：デミグラスハンバーグ・・・マッシュルーム入りの濃厚なデミグラスソースで、ボリューム感があります。
■8/27（木）：天ぷら・・・えび、キス、シェフお勧めの季節の野菜をカラッと天ぷらに。自宅ではなかなか味わえないサクサク揚げたての天ぷらをご賞味ください。
■8/28（金）：ちらし寿司・・・具だくさんの手作りちらし寿司です。夏バテで食欲の減退されたお客さまでもきっとおいしく召し上がっていただけるかと思います。
■8/29（土）：煮魚・・・白いご飯がどんどん進むしっかり味の煮魚です。女性のお客様に人気です。
いつも喫茶ﾍﾞｽﾄﾜﾝ友をご利用くださいまして、ありがとうございます。
毎日うだるような暑さが続いていますね。
お客さまに元気になっていただける接客、料理をご用意させていただけるよう、スタッフ一同頑張ります!(^^)!
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■8/17（月）：豚しゃぶ・・・柔らかい豚ロースを冷しゃぶにし、たっぷりのオニオンスライスをのせます。胡麻ドレッシングでさっぱりとお召上がりください。
■8/18（火）：魚のあんかけ・・・淡白な白身魚を素揚げにし、玉ねぎやにんじんのあんかけを乗せてお出しします。
■8/19（水）：ミックスフライ・・・えび、魚、コロッケなどシェフおまかせ3点のミックスフライです。
■8/20（木）：焼魚・・・さっぱりと焼き魚の定食もいいですよね。白いご飯、あったかい味噌汁にぴったりの一品です。
■8/21（金）：味噌カツ・・・大人気のメニューです。数に限りがありますので、お早目にお越しください。
■8/22（土）：A)サンマの蒲焼 B)フライ定食・・・ABお客様のお好きな方をお選びいただけます。
いつも喫茶ﾍﾞｽﾄﾜﾝ友をご利用くださいまして、ありがとうございます。
毎日うだるような暑さが続いていますね。
お客さまに元気になっていただける接客、料理をご用意させていただけるよう、スタッフ一同頑張ります!(^^)!
さて、今週の日替わりランチをご案内いたします。
■8/10（月）：焼肉・・・当店シェフが厳選した国産豚ロースの柔らかい焼肉です。疲れも吹っ飛ぶ美味しさです。
■8/11（火）：天ぷら・・・海老、キス、季節の野菜の天ぷらです。大根おろしと生姜風味の天つゆであっさりと召し上がっていただけます。
■8/12（水）：味噌カツ・・・当店イチオシのメニューです。甘辛い味噌が食欲をそそります。
■8/13（木）：鶏の甘酢あんかけ・・・暑い季節でも、さっぱりとおいしくいただけるこの一品。
■8/14（金）：煮魚・・・鮮魚を大鍋で時間をかけじっくり煮付けております。身がふっくら、白いご飯にピッタリの煮魚をぜひどうぞ。
■8/15（土）：デミグラスハンバーグ・・・濃厚なデミグラスソースが癖になるおいしさ。マッシュルーム入りの柔らかいハンバーグです。
